数日前から登場してます『クイニーアマン』
フランスブルターニュ地方の伝統菓子Kouign-Amann
「バターを使ったケーキ」という意味だそうです。
とろ～り溶けたキャラメリゼが生地にまとわりついて、羽根付きのパリパリに焼き上がりました。
中身はふんわり、発酵バターを使った生地です。
D316casa青葉台店
数日前から登場してます『クイニーアマン』
フランスブルターニュ地方の伝統菓子Kouign-Amann
「バターを使ったケーキ」という意味だそうです。
とろ～り溶けたキャラメリゼが生地にまとわりついて、羽根付きのパリパリに焼き上がりました。
中身はふんわり、発酵バターを使った生地です。
D316casa青葉台店