
当店は、食べたら自然と笑顔になるパン作りを心がけて、
毎日丁寧に手作りしています。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

当店は、食べたら自然と笑顔になるパン作りを心がけて、
毎日丁寧に手作りしています。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
当店では身体に優しいパン作りを心がけています。生地には発酵バター、フランス産のゲランドの塩、沖縄の天然塩、自家製天然酵母を使用しております。なるべく無添加にこだわっており、お子様でも安心して召し上がれます。
食パン「D316」は水の代わりに牛乳100%で仕込んでいるのでほんのり甘みがあるのが特徴。低温で時間をかけて焼き上げているため、生で食べても焼いて食べてもやわらかく、中までしっとりとした食感です。名前に店名を付けるほどの自信作です!
お客様が落ち着いてパン選びをできるよう、アンティークや一点物に拘った家具を使用。西欧風の店内で、気持ちよくパン選びをお楽しみください。
元は住居兼自転車屋さんだったところを改装しました。木のぬくもりや素材そのものの持ち味を活かした空間で、ついつい長居してしまう居心地の良い店内。落ち着いた空間で、ごゆっくりパン選びをお楽しみください。
鎌倉市材木座にベーカリーカフェ、複合施設・一乗庵の古民家内にあり、くつろぎの時間を、一杯のコーヒーとともに。
わんちゃんも同伴可能です。
カフェとして、ゆっくりとくつろげる時間をお過ごしください。